Dalla forma insolita e stravagante, questa pasta di semola di grano duro è caratterizzata da un incavo poroso e ruvido in grado di accogliere qualsiasi condimento. I picchiatelli si combinano allo stesso modo con sughi a base di carne o con verdure e sono inconfondibili per la particolare brillantezza e la luminosità del colore.
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 13 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
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