Capunti Integrali

I capunti integrali hanno un colore scuro (proprio delle migliori semole integrali), un aspetto omogeneo (con assenza di bolle d’aria e spaccature) e una elasticità e trasparenza che permettono di “tenere la cottura”. Sapore gustoso e tenace, odore intenso e gradevole.

Ingredienti
Semola di grano duro integrale e acqua. Contiene glutine e può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore.

Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 13 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.