Così denominata per la sua forma somigliante ad una foglia d’ulivo, questa pasta è tipica della Puglia, ma molto diffusa in molte altre zone d’Italia.
Ingredienti
Semola di grano duro, pomodoro 2%, spinaci 2%, bietola rossa 0.3% e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore. Temperatura Ideale 15° – 23°C.
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 13 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
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